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History


1950   
  • 種茶第一代湯鎮寶於南投縣魚池鄉開始種植阿薩姆紅茶,創立『振豐商號』
1983   
  • 種茶第三代湯文一於奇萊山脈海拔1800公尺,開始種植高山烏龍茶,創立『文一茶行』
1997   
  • 『文一茶行』正式改名為『講茶』
2005   
  • 製茶廠通過ISO9001HACCP認證
2006   
  • 種茶第四代湯家鴻正式接棒,品牌發展為『講茶 茶業集團』
2007   
  • 榮獲『仁愛鄉96年冬季茶葉烘焙技術競賽』第一名
2008  
  • 通過行政院農委會『產銷履歷TGAP』認證
  • 榮獲『仁愛鄉97年度高山茶葉烘焙技術競賽』第二名,第三名
2009  
  • 私人招待所兼茶葉精製場『湯園』正式完工
  • 榮獲『仁愛鄉98年度高山茶葉烘焙技術競賽』第一名
  • 湯家鴻、湯尹珊取得『陸羽泡茶師』證照
2010  
  • 榮獲優良商品協會『2010年國家優良品質獎』
  • 榮獲仁愛鄉公所『2010冬季高山茶競賽-合歡高山組』頭等獎 
2011  
  • 榮獲消費者協會2010-2011年度國家優良商品『金牌獎』
  • 中華民國國際貿易協會『台灣百大企業.台灣第一消費品牌』
  • 受邀參加美國明尼蘇達『2011萬國博覽會』台灣茶藝展演
  • 受邀參加美國拉斯維加斯『2011 World Tea Expo』台灣茶藝展演
  • 榮獲日本世界綠茶協會『2011年世界綠茶評比』金賞獎
  • 協辦文建會.國立工藝研究所舉辦<工茶慶風>四場大型茶會
  • 前往美國明尼蘇達、拉斯維加斯、洛杉磯,日本東京、京都、大阪、朝宮產業交流
2012
  • 韓國大田食品展台灣館茶葉推廣大使
  • 荷蘭花博台灣館茶葉推廣大使
  • 湯家鴻、湯尹珊、陳真真取得大陸『高級品茶員』、『高級茶藝師』兩張國家級證照
  • 榮獲『仁愛鄉2012年度冬季高冷茶競賽』銀質獎
  • 前往荷蘭、德國、法國、比利時、韓國、日本產業交流
2013 
  • 湯家鴻、湯尹珊受聘國立中興大學客座講師
  • 協辦201120122013 TOST美加茶人台灣茶業學習團
  • 執行旺旺集團主辦『第一屆、第二屆台灣茶業博覽會』
  • 協辦台灣第一場國際技術競賽<亞洲青年刀工大賽>
  • 前往日本靜岡、伊豆、北海道,中國廈門、章州、福州、泉州產業交流 
2014
  • 『講茶台北店』正式開幕
  • 籌畫協辦中國<2014國際茶器論壇>
  • 台中市政府勞工局<茶產業人才培訓班>講師
  • 至日本岩手縣參訪交流<南部鐵器>產業現況與未來
  • 參與亞洲大學、中國醫藥大學<科技部產學小聯盟計畫>
  • 湯家鴻擔任<中華茶產業教育學會>常務理事
  • 前往日本九州、京都、奈良、岩手,中國武夷山、深圳產業交流
2015
  • <講茶學院>正式運作
  • 湯家鴻為<安溪鐵觀音製造研究會>高級技術顧問
  • 入選經濟部中小企業處<綠色小巨人>
  • 前往泰國、日本、中國安溪產業交流
2016
  • 獲選經濟部中小企業處<社會企業登錄平台>之社會企業
  • 通過國際ISO/TS 14067<國際標準碳足跡>認證 (世界第一)
  • 通過國際ISO 14046<國際標準水足跡>認證 (世界第一)
  • 通過環保署<台灣產品碳足跡>認證(茶葉台灣第一)
  • 行政院環保署<台灣產品碳中和>(茶葉台灣第一)
  • 湯家鴻主筆<咖啡誌-茶專欄>作家
  • 前往日本、群馬、靜岡、東京、韓國產業交流 
2017
  • 受邀至日本靜岡擔任<世界茶葉節>、<台灣茶巡禮>講師
  • 啟動<台灣故事島-茶業記憶庫>、<台灣故事人-文化傳承主題>,致力台灣茶業歷史保存
  • 取得國際B型企業認定(世界第一家)
  • <講茶學院>證照課程正式輸出西班牙、智利
  • <講茶學院>與台灣茶行銷聯盟共同舉辦<茶品評技術研討會>
  • 正式啟動茶葉教育深入偏鄉計畫
  • 受邀於南投世界茶業博覽會舉辦<茶佐餐>                 
  • 中華兩岸教育聯合會-兩岸最佳傑出品獎
  • 獲邀至咖啡誌×TCL台灣咖啡研究室 的專家論壇講座,分享《台灣茶未來發展的可能性》
  • 獲邀至鶯歌陶博館,分享《台灣茶與器未來的連結》
  • 獲邀至薰衣草森林,分享《香草×台灣茶》
  • 獲邀至工藝研究中心,分享《還給茶碗歷史的位置》
  • 受邀擔任【農委會亮點茶莊計畫】策略導師
  • 【中國茶品評一級】兼【中國教育部 CECC 中級評茶師】課程交流
  • 前往日本、東京、京都、靜岡、中國上海、深圳產業交流            
2018
  • 與勞動部合作,參與107年度產業合作專班培訓
  • 正式啟動”銀髮茶文化公益計畫
  • 獲邀至【茶產業菁英論壇】,分享《茶知識輸出與人才需求》 
2019
  • <講茶學院>證照課程開設達6門(茶葉品評一級、茶葉品評二級、台灣紅茶品評一級、台灣特色茶品評一級、日本茶品評一級、茶飲調製一級)
  • 通過勞動部TTQS辦人才發展品質管理系統辦訓能力檢核
  • <講茶學院>證照課程正式輸出荷蘭
  • 協助視障朋友開創新職種,成立茶席團體【 0.0】
  • 受邀至【TED×Dadun 2019年會《真Reality》】,分享《3%的影響力》
  • 受邀至【FuckUp Nights Taipei 搞砸之夜】,分享《B型企業之產業傳統與創新》
  • 受邀至【國立高雄餐旅《第16屆中華茶文化研討會》】,分享《世界三大飲品:茶葉消失的環節》
  • 2019.1月正式成立【國際精品茶協會】